营养保健食品进入2.0时代,特定人群细分市场带来大单品机遇

  据近日发布的《2020年保健食品行业研究报告》显示,近年来,我国保健食品市场规模持续扩大。随着社会老龄化,我国保健食品行业更是进入了新的发展战略机遇期,中国营养保健食品行业拉开了通向2.0时代的序幕。
  保健食品日渐规范化、科学化
  报告显示,我国保健食品行业兴起于上世纪80年代。2014年是我国保健食品行业发展的一个重要分水岭。彼时随着跨境电商政策放开以及海外代购的影响,国外保健食品品牌加速进入国内消费者视线。
  国内保健食品大多集中于蛋白粉、VC、VE、钙片、复合维生素等相对单一的营养补充剂,国外新兴品牌更多主打功能性、细节专攻的营养补充剂,比如泌尿系统健康的蔓越莓、美容养颜的胶原蛋白肽、调整血压血脂软化血管的深海鱼肝油等。
  进口品牌带动了青年人对于保健食品的需求,也促进着整体保健食品行业差异化大单品的开发。产品是否有实际功效、是否击中现代人对于健康痛点以及保健食品企业对于渠道的把控力,将成为未来保健食品品牌致胜的主导因素,整体行业将逐渐走向成熟。
  随着保健食品行业日渐规范化、科学化,人们潜在的保健需求得以逐步释放,我国保健食品行业快速成长壮大,发展至今已有注册企业两千多家。
  报告根据我国经济发展状况以及行业发展趋势,预计2020年我国保健食品行业市场规模将突破4000亿元。在社会老龄化、慢性病防控和"大健康"的大背景下,我国保健食品行业进入了新的发展战略机遇期,拉开了通向2.0时代的序幕。
  老龄化社会到来,渗透率逐步提升
  随着人民生活水平的上升,对自身健康的要求在逐步提高,对保健食品的需求量也在不断增加,尤其是特定人群对保健食品的需要激增。
  报告显示,不同保健产品渗透率差异较大,但整体而言,对比发达国家和地区,我国保健品人均消费和渗透率还很低。我国保健品人均消费额对比欧美发达国家和地区还偏低。
  各类保健产品渗透率
  2018年,我国保健食品人均消费金额117元,仅为同期日本保健品人均消费额的18%,仅为美国的13%,仅为我国香港地区的15%。我国保健食品渗透率与欧美国家相比还很低。美国保健食品平均渗透率达50%以上,其中65岁以上保健食品渗透率高达73%。
  相比,我国保健食品平均渗透率仅为20%左右,其中65岁以上保健食品渗透率约为23%。对比来看,我国保健食品人均消费额和渗透率还有很大提升空间。
  作为保健食品的主要消费人群,目前我国老龄人口数量越来越多。保健食品行业发展迎来人口老龄化的红利。
  国家统计局数据显示,中国60周岁及以上的老年人口约2.5亿,占总人口的17.9%。近几年,老年消费迅速增长,预计2050年老年消费规模将达61.26万亿元。
  报告认为,相对较长的寿命横向拉长消费者的可消费时间,增加对保健品的购买频次,使得社会整体对营养保健品的需求增长。随着老龄社会的深化,未来中国居民对于医疗保健的需求必将呈指数级增长。
  此外值得一提的是,在快节奏和高强度的现代社会中,亚健康状态人群扩大,也有利于保健食品向青壮年群体渗透。
  根据国家统计局公布的数据,2050年中国60岁及以上人口将达4.83亿,老龄人口基数的增大带来保健品需求的提升,庞大的人口基数,改善老年退行性关节炎、风湿性关节炎的补充品、健康食品等关节养护类保健食品市场拥有广阔的市场前景,行业未来可期。
  随着保健食品行业不断的清理整顿,市场上大量缺少批文的企业将被清理出局,而有正规批文的保健食品将受到重视。
  未来保健食品行业整体需求走高以及社会老龄化加剧,改善老年退行性关节炎、风湿性关节炎的补充品、健康食品等关节养护类保健食品将迎来发展期。
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