三生宝哥相对论:这一次的签约,意义重大!

  上周四,我去了一趟江苏无锡,参加了三生(中国)与江南大学的战略合作签约仪式,这是一次很重要的战略签约。大家都知道,在此之前,三生就与江南大学有多个项目的合作,而此次的签约,代表着三生将进一步和江南大学建立更加长期和深度的合作关系。

三生宝哥相对论:这一次的签约,意义重大!

  这一次,我又见到了中国工程院院士、江南大学校长陈卫。去年8月,我就带领着三生的研发团队专门赶赴无锡去拜访了陈院士,就健康产品的开发及应用合作进行了探讨。   1.关注最普遍的健康问题   去年与陈卫院士见面主要探讨了一款针对“幽门螺杆菌”的益生菌产品。实不相瞒,关于这个项目我已经关注很多年了,这期间我一直让研发团队在收集、整理并研究全球关于幽门螺杆菌感染涉及的多学科课题。 我之所以关注这个领域,是因为在多年前就得知,在我国及周边亚洲国家,“幽门螺杆菌”感染率极高。在中国成人中的感染率高达70%左右,这不代表剩下的30%的人群就没有携带,是因为指数不高而暂未被列入。幽门螺杆菌对人体的健康危害程度可以说是让人“谈菌色变”,它喜欢潜藏在胃底部组织,会导致胃炎和胃溃疡,95%以上的十二指肠溃疡以及近80%的胃溃疡都是幽门螺杆菌感染引起的,若任其发展,感染到一定程度便会进一步恶化引起癌变,要知道,高达75%的胃癌也是由幽门螺杆菌感染导致的。为了消费者的健康,我们一直寻找可以改善或抑制此病菌的生长而非用抗生素来长期服用的保健品或食品益生菌! 2.联手最优秀的合作伙伴   项目一旦立项,我们的目标就是要选择这个领域里最优秀的合作伙伴。

三生宝哥相对论:这一次的签约,意义重大!

  江南大学作为三生公司的老朋友,它的食品学科是在中国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广的,尤其是在益生菌和功能食品研究等方面处于领先地位。陈卫院士更是二十多年来一直从事功能性食品微生物的研究与开发,是我国益生菌领域突出的学术带头人。 老伙伴一拍即合,一款由三生(中国)联合食品科学领域全球排名第一的江南大学食品工程技术研究专家团队共同开发的针对幽门螺杆菌的益生菌产品。 现在这款新产品已经准备就绪,马上就要和大家见面了。
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